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Agenda

MEDICULTURES

31 mai 2012

Colloque au champ - Produire plus et mieux les grandes cultures en zone méditerranéenne

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Actualités

Estimations superficie Oléagineux - mai 2012

07 mai 2012

Colza d'hiver : 1 535 575 ha

Colza de printemps : 4 424 ha

Total colza : 1 539 999 ha

Tournesol :

Estimations superficie oléagineux - novembre 2011

22 novembre 2011

Colza d'hiver : 1 550 430 ha ; 34.5 q/ha ; 5 343 292 tonnes

Colza de printemps : 4 217 ha ; 30,6 q

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Phomopsis : attaques et reconnaissance

Les attaques graves de phomopsis sont moins fréquentes depuis quelques années mais les enquêtes et les observations réalisées depuis 2008 dans toutes les zones de production confirment que l’inoculum est bien présent. En 2011, une enquête sur 350 parcelles en Midi-Pyrénées montre que 56% des parcelles présentent des attaques de phomopsis sur tige, dont 5% avec un taux d’attaque supérieur à 30%. Il faut donc rester vigilant : ne pas oublier que 10 % de taches encerclantes de phomopsis suffisent à faire perdre 1 à 3 q/ha et 1 point d'huile. Une attaque grave comme en 2002, si elle n'est pas maîtrisée, c'est 6 à 12 q/ha et 4 points d'huile en moins !

Les zones à risque phomopsis sur variétés sensibles

Répartition régionale du risque phomopsis en fonction des attaques observées depuis 20 ans.

Reconnaître le phomopsis

La contamination se produit en bordure des feuilles où se forme une tache triangulaire brune dont la pointe progresse vers le pétiole et la tige.

Lors du passage sur la tige, la tache - le plus souvent de couleur brun-rougeâtre - entoure la base du pétiole. En conditions climatiques favorables, elle s’étend jusqu’à encercler la tige, avec pour conséquences un échaudage du capitule et la casse de la tige, responsables de graves pertes de rendement.

Sur capitule, la contamination s’effectue depuis une bractée ou d'une des petites feuilles du dos du capitule. Une tache beige-brun, d’abord arrondie puis triangulaire, évolue vers la crosse du capitule. Les graines restent en place mais le capitule tout entier peut sécher prématurément. Ne pas confondre avec le sclérotinia, qui présente des fructifications ou des sclérotes sur la tache et dans les tissus sous-jacents.

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