Phosphore et potasse

40 u P₂O₅ et 40 u K₂O pour un rendement de 35 q/ha

Si l’on souhaite couvrir les exportations, pour un rendement de 35 q/ha, il faut environ 40 unités d’acide phosphorique et 40 unités de potasse.
Le blocage de la fertilisation phospho-potassique sur les têtes de rotation n’est plus conseillé par le COMIFER (Comité français d'études et de développement de la fertilisation raisonnée ). Il est préférable d’apporter les éléments phospho-potassiques nécessaires à chaque culture.

Gestion de la fertilisation phosphatée et potassique

Attention aux impasses !

Selon l'enquête 2011 du CETIOM sur les conduites du tournesol, 45 % des surfaces de tournesol n'avaient pas reçu de PK (contre 40 % en 2006 et 34 % en 2004) Les doses moyennes apportées sont également en baisse (56 kg/ha de phosphore contre 62 kg/ha et 58 kg/ha de potassium contre 78 kg/ha en 2006).

Le tournesol est une plante considérée comme peu exigeante en phosphore et moyennement exigeante en potasse. Ces éléments combinés aux prix élevés des fertilisants phospho-potassiques peuvent inciter à généraliser les impasses.

Attention, la décision de faire des impasses sur une culture doit se faire en connaissance de cause. Il est donc important de réaliser des analyses de sols pour prendre la bonne décision.

Chaque année, quelques parcelles carencées sont observées.

 Les carences phospho-potassiques freinent la croissance végétative de la plante et  limitent son potentiel de rendement.

Les carences sont possibles :
- si les teneurs du sol en élément phospho-potassique sont trop faibles par rapport au besoin de la plante.
- en cas d'enracinement médiocre et de disponibilité en eau limitante.