Lutter contre les tournesols sauvages

Parcelles avec présence de quelques pieds de tournesols sauvages

Si quelques pieds de tournesols sauvages ont été repérés sur le dernier tournesol présent dans la parcelle,

 choisir un couple "variété tolérante aux herbicides + produit" (ex : variété Clearfield + Pulsar 40 ou variété Express Sun + Express SX ) et traiter l'ensemble de la parcelle

 intervenir au stade 2 à 4 feuilles du tournesol cultivé en respectant la pleine dose : Pulsar : 40 1,25 l/ha ; Express SX : 45 g/ha + Trend 90 0,1% 
 détruire manuellement les pieds de tournesols sauvages restants avant leur montée en graines dans la parcelle ou sur les bandes enherbées à proximité. Ils sont visibles à partir du début de la floraison du tournesol

 Attention, les interventions trop tardives (6-8 feuilles) sont inefficaces, certaines plantes redémarrant par les bourgeons axillaires. 

Parcelles avec présence moyenne à forte de tournesols sauvages

L'objectif est de limiter la nuisibilité des tournesols sauvages dans la culture et de diminuer le stock de graines pour réduire progressivement la pression dans la rotation.

Faux-semis ou « déstockage » de graines d’été ou d’automne (efficacité moyenne à bonne si répétée sur plusieurs campagnes)
• Entre le tournesol et la céréale suivante, laisser les cannes de tournesol en place ou réaliser un travail du sol très superficiel (5 cm maxi) juste après la récolte du tournesol pour favoriser les levées de repousses de tournesol, tournesols sauvages compris.
• Sur les chaumes de céréales, détruire les levées de tournesols sauvages survenues à la faveur de pluies estivales.
Faux semis de printemps et décalage de la date de semis du tournesol (efficacité moyenne à bonne si répétée sur plusieurs campagnes)
Préparer le lit de semences fin mars – début avril et attendre les premières levées de repousses de tournesol pour les éliminer par désherbage chimique total puis semer dans la foulée le tournesol (sans retravailler le sol), à partir de la deuxième quinzaine d’avril si les conditions le permettent.
Lutte chimique avec Pulsar 40 ou Express SX (bonne efficacité avec mesures de durabilité incontournables)

Intervenir impérativement au  bon stade de la culture (entre 2 et 4 feuilles du tournesol tolérant cultivé) ; respecter la pleine dose : 1,25 l/ha de Pulsar 40 sur une variété Clearfield ; 45 g/ha Express SX + Trend 90 0,1% sur une variété Express Sun ; traiter l’ensemble de la parcelle et éliminer manuellement les pieds qui ne seraient pas désherbés.
Binage jusqu’au stade 14 feuilles (efficacité moyenne)
Il permet d’éliminer les premiers pieds sur l’inter rang. Un binage assez précoce - dès 4-6 feuilles - est conseillé pour augmenter l’effet de buttage sur le rang. Un 2ème passage de bineuse à partir du stade 10-12 feuilles peut être nécessaire dans le cas de levées plus tardives.

Récolte / stockage (bonne efficacité préventive)
Récolter les parcelles touchées en dernier. Après la récolte, nettoyer soigneusement la moissonneuse-batteuse pour ne pas disperser les graines dans d’autres parcelles.
Les lots mélangés (tournesol sauvage et  tournesol oléique) auront une teneur en acide oléique réduite par rapport à des lots homogènes. Ils devront être signalés au moment de la livraison pour être réorientés vers le débouché linoléique par exemple.
Allongement de la rotation (efficacité  sur le long terme, à combiner avec d’autres moyens de lutte)
Les graines de tournesols sauvages conservent longtemps leur capacité germinative (forte dormance). Un allongement de la rotation ne peut faire effet qu’à long terme (plus de dix ans). Il doit être obligatoirement combiné à d’autres leviers : faux-semis avant cultures de printemps, lutte chimique dans les cultures de printemps introduites dans la rotation (par exemple l'utilisation du BOA ou du 2,4-D en sorgho), destruction des levées de tournesols sauvages dans les différentes intercultures.
Travail du sol (efficacité moyenne sur nouvelle infestation uniquement)
Dans le cas d’une nouvelle infestation, privilégier un travail du sol sans labour (profond ou pas) pour maintenir les graines de tournesols sauvages dans les horizons de surface et faciliter leur germination lors des faux - semis.

Efficacité des différents moyens de lutte

Les enjeux d’un désherbage durable des tournesols sauvages avec Express SX ou Pulsar 40

Les produits de postlevée Express SX et Pulsar 40 sont efficaces sur l’adventice tournesol sauvage. Cependant il y a un fort risque d’acquisition du caractère de tolérance par la pollinisation du tournesol sauvage avec l’hybride en culture. En effet la moitié des capitules du tournesol sauvage fleurissent en même temps que ceux de l’hybride. Sans mesure de précaution prise par l’agriculteur, la parcelle infestée revient à la situation d’avant l’homologation des produits Pulsar 40 et Express SX, c'est-à-dire avec l’impossibilité de désherber chimiquement cette mauvaise herbe.

Mesures incontournables pour la durabilité des solutions chimiques

L'efficacité des solutions chimiques est maximale sur des infestations émergeantes de tournesol sauvages. Mais, quel que soit le niveau d’infestation de la parcelle, les mesures suivantes doivent être prises par l’agriculteur :

 Réaliser un faux semis avec dernière préparation superficielle dès fin mars ; détruire chimiquement de préférence les premières levées de tournesol sauvages juste avant le semis du tournesol, à partir du 20 avril lorsqu’un grand nombre de tournesols sauvages a levé.

 Favoriser une levée optimale de la culture : un peuplement suffisant (> 50 000 plantes levées / ha) et régulier limite le phénomène de redémarrage des tournesol sauvages.
 Rechercher l’efficacité maximale du traitement (stade et dose d’application)

 Ne laisser aucune zone non traitée dans la parcelle. Arracher manuellement des pieds qui n’auraient pas été désherbés sur la parcelle (coins, pointes) ou à proximité (bandes enherbées).

 Biner si nécessaire en complément de la lutte chimique.