Type de sol Régions "Nord-Est"     Sols superficiels Ils se caractérisent par une faible minéralisation au printemps et une réserve en eau faible, susceptible de limiter le rendement. Barrois Hayes Côtes de Meuse Plateau de Langres Sols profonds Ils se caractérisent par une minéralisation moyenne à élevée au printemps et une bonne réserve en eau, ne limitant pas (ou peu) le rendement. Seille Plateau lorrain Pays Haut Vallée de Moselle Warndt Bassigny Woëvre