• choisir 2 à 4 placettes de 1 m² chacune, représentatives de la parcelle
• délimiter chaque placette, puis prélever les plantes, lorsque la végétation est ressuyée (en absence de rosée ou de pluie)
• couper les plantes au niveau du collet, au ras du sol
• prélever en entrée et en sortie d’hiver. Dans les régions froides, faire la pesée entrée d’hiver avant la destruction des feuilles par le gel. A la sortie d’hiver, prélever juste avant la date prévue du 1^er apport d’azote au printemps : en décembre/janvier dans le Sud, en janvier/février dans le Nord.
• peser les plantes fraîchement coupées sur chaque placette sans séchage.
• calculer ensuite la moyenne des pesées réalisées sur les placettes et reporter ce poids moyen dans le champ "Poids frais du colza en kg/m²" en arrondissant à la valeur la plus proche.

Parcelles hétérogènes
Si la parcelle comprend plusieurs zones avec des densités ou des niveaux de croissance très différents, il est intéressant de réaliser la même opération sur chacune de ces zones (2 à 4 placettes par zone). Les outils d'imagerie satellitaire facilitent l'identification de ces différentes zones. Vous calculerez donc des doses d'azote différentes sur chaque zone. Si possible, vous appliquerez ces doses différentes sur chacune d'elles. Sinon, vous devrez calculer la dose à apporter uniformément sur la parcelle.