Agenda
Désherb'Avenir III : désherbage mécanique betterave et colza
22 mai 2013
L'ITB organise, en collaboration avec le CETIOM, sa 3ième édition de Désherb'Avenir
Actualités
Estimations superficie oléagineux - mai 2013
13 mai 2013Colza d'hiver : 1 472 011 ha
Colza de printemps : 6 556 ha
Total colza : 1 478 567 ha
Tournesol
Dossier de presse "Culturales 2013"
14 mars 2013Dossier de presse présenté lors de la conférence de presse Culturales 2013 du 12 mars 2013.
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Fertilisation soufrée du colza
Symptômes de carence en soufre
Montaison : décoloration (jaunissement) du limbe des feuilles les plus jeunes (au sommet). Les nervures restent vertes. En vieillissant, ces feuilles deviennent rougeâtres et cassantes. La croissance est fortement ralentie.
Floraison : décoloration (blanchissement) des fleurs. Les symptômes foliaires sont parfois fugaces ou peu prononcés. Ils apparaissent d'abord dans les tournières, les ruptures de pente et dans toutes les zones où la minéralisation et l'enracinement sont mauvais.
Maturation : avortement ou formation de grosses siliques vides. Forte réduction du rendement.
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| 1. Feuilles décolorées, jaunies (agrandir) 2. Fleurs pâles, avortées (agrandir) | ||
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| 3. Siliques épaisses et vides (agrandir) 4. Siliques présentant très peu de graines (agrandir) |
Le colza a besoin de soufre au printemps
Mobilisation en soufre de différentes cultures
Source : SADEF pôle d'Aspach
Le colza est une culture qui a besoin d'une quantité de soufre importante au printemps et dans un laps de temps précis. C'est pourquoi, il est impératif d'apporter le soufre en début montaison (stade C2/D1)
Une disponibilité insuffisante entraîne des pertes de rendement pouvant atteindre 10 à 20 q/ha dans les cas les plus graves.
Apporter 75 unités de soufre sous la forme assimilable (sulfate)
Réaliser systématiquement un apport au début de la montaison, de début février dans le Sud à courant mars dans le Nord. Une dose de 75 unités de soufre (SO3) permet de compenser les exportations par la culture et offre le meilleur rapport rendement/qualité de la graine.
En cas d'apport régulier de produit organique, le risque de carence en soufre est plus limité. Mais en année difficile, des carences peuvent s'exprimer. Adapter la dose apportée.
Attention ! L'apport de soufre sous forme S est onéreux et a une action nutritionnelle directe faible. Même si un léger effet fongicide et physiologique sur le couvert foliaire a été observé en laboratoire, préférer les formes sulfates (voir tableau de produits ci-après).
Forme d'apport (70 U équivalent SO3) | ||
Forme sulfate | Forme minérale S | |
Pourcentage de cas où l'apport de soufre a eu un effet significatif | 86 % | 68 % |
Source : Synthèse de 62 essais CETIOM
En cas de carence en soufre
Si vous observez des symptômes de carence sur feuille (décoloration entre les nervures), il faut intervenir rapidement en pulvérisant 100 kg/ha de sulfate d’ammoniaque, dilué dans 500 l d’eau pour éviter les brûlures des plantes.
Principaux engrais soufrés utilisables
Dernière mise à jour : mai 2011
Engrais | Concentration de SO3 (1) | Apport minimal pour 75 unités de SO3/ha | Elément associé au soufre (1) | Observations | |
en kg | en litre | ||||
Sulfate d'ammoniaque | 60% | 125 | - | 21% N | Obs. 1 |
Sulfonitrate d'ammoniaque 26 | 32,5% | 230 | - | 26% N | Obs.2 |
Ammonitrate soufré 26 - 13 (2) | 13% | 580 | 26% N | ||
Solution azotée soufrée 26 - 14 (2-3) | 11 kg/100 l | 860 | 680 | 20,6 kg N/100 l | |
Superphosphate simple ou normal 18 | 30% | 250 | - | 18% P2O5 |
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Superphosphate concentré 25 | 20% | 375 | - | 25% P2O5 | |
Sulfate de potassium | 45% | 170 | - | 50% K2O | |
Kiesérite granulé(sulfate de magnésium) | 50% | 150 | - | 25% MgO | Obs. 3 |
Engrais composés avec SO3 déclaré | variable | à calculer | |||
(1) Concentration variable. Référez-vous à votre distributeur
(2) Il existe d'autres formulations : consultez votre distributeur
(3) Densité de 1,265
Obs.1 : Ne pas épandre sur végétation humide ou par temps de gel
Obs.2 : Bien adapté au 2ème apport d’azote
Obs.3 : A réserver aux sols pauvres en magnésium
Facteurs de risques de carence en soufre
Selon l'enquête CETIOM 2008, 1/3 des agriculteurs font l'impasse sur cet engrais (sous sa forme minérale)
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Importance de chaque étape
Amendement organique | La teneur en soufre varie selon le type de matière organique, l'effet est faible l'année de l'apport et dépend de la minéralisation |
Dépositions atmosphériques | La teneur en soufre de l'air et celle des dépôts dans le sol subit une baisse importante depuis plus de 20 ans |
Absorption | Un mauvais enracinement ou de mauvaises conditions climatiques peuvent causer des difficultés d'absorption |
SO2 - SO4 | La forme sulfate est la seule assimilable par le colza et la quantité présente dans le sol est faible et aléatoire |
Minéralisation | La minéralisation est aléatoire et fortement dépendante des conditions climatiques et du type de sol (teneur en matière organique, structure...) |
Soufre organique | Cette forme est majoritaire dans le sol mais non directement assimilable par le colza |
Publications
Toutes les publicationsOutils
R-sim
Pour gérer la résistance aux herbicides
Infloweb
Connaître et gérer la flore adventice
Tous les outilsFormations
Fongicides-régulateurs
Adapter l'itinéraire technique du colza pour optimiser l'usage des fongicides
Perfectionnement colza (Nouveauté)
La culture du colza - modules de perfectionnement
Toutes les formations


























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