CETIOM CETIOM

Agenda

Désherb'Avenir III : désherbage mécanique betterave et colza

22 mai 2013

Désherb'Avenir III : désherbage mécanique betterave et colza

L'ITB organise, en collaboration avec le CETIOM, sa 3ième édition de Désherb'Avenir

Tous les événements

Actualités

Estimations superficie oléagineux - mai 2013

13 mai 2013

Colza d'hiver : 1 472 011 ha

Colza de printemps : 6 556 ha

Total colza : 1 478 567 ha

Tournesol


Dossier de presse "Culturales 2013"

14 mars 2013

Dossier de presse présenté lors de la conférence de presse Culturales 2013 du 12 mars 2013.


Dossier


Toutes les actualités

Naviguer dans la rubrique : Colza / Cultiver du colza / Colza : fertilisation

Fertilisation soufrée du colza

Symptômes de carence en soufre

 Montaison : décoloration (jaunissement) du limbe des feuilles les plus jeunes (au sommet). Les nervures restent vertes. En vieillissant, ces feuilles deviennent rougeâtres et cassantes. La croissance est fortement ralentie. 

 Floraison : décoloration (blanchissement) des fleurs. Les symptômes foliaires sont parfois fugaces ou peu prononcés. Ils apparaissent d'abord dans les tournières, les ruptures de pente et dans toutes les zones où la minéralisation et l'enracinement sont mauvais.

 Maturation : avortement ou formation de grosses siliques vides. Forte réduction du rendement.

1

2

1. Feuilles décolorées, jaunies (agrandir)

2. Fleurs pâles, avortées (agrandir)

3

4

3. Siliques épaisses et vides (agrandir)

4. Siliques présentant très peu de graines (agrandir)

 

Le colza a besoin de soufre au printemps

 Mobilisation en soufre de différentes cultures

Source : SADEF pôle d'Aspach

 

 

Le colza est une culture qui a besoin d'une quantité de soufre importante au printemps et dans un laps de temps précis. C'est pourquoi, il est impératif d'apporter le soufre en début montaison (stade C2/D1)

Une disponibilité insuffisante entraîne des pertes de rendement pouvant atteindre 10 à 20 q/ha dans les cas les plus graves.

 
Apporter 75 unités de soufre sous la forme assimilable (sulfate)

Réaliser systématiquement un apport au début de la montaison, de début février dans le Sud à courant mars dans le Nord. Une dose de 75 unités de soufre (SO3) permet de compenser les exportations par la culture et offre le meilleur rapport rendement/qualité de la graine.

En cas d'apport régulier de produit organique, le risque de carence en soufre est plus limité. Mais en année difficile, des carences peuvent s'exprimer. Adapter la dose apportée.

 

Attention ! L'apport de soufre sous forme S est onéreux et a une action nutritionnelle directe faible. Même si un léger effet fongicide et physiologique sur le couvert foliaire a été observé en laboratoire, préférer les formes sulfates (voir tableau de produits ci-après).

Forme d'apport

(70 U équivalent SO3)

Forme sulfate

Forme minérale S

Pourcentage de cas

où l'apport de soufre

a eu un effet significatif

86 %

68 %

Source : Synthèse de 62 essais CETIOM

   

En cas de carence en soufre

Si vous observez des symptômes de carence sur feuille (décoloration entre les nervures), il faut intervenir rapidement en pulvérisant 100 kg/ha de sulfate d’ammoniaque, dilué dans 500 l d’eau pour éviter les brûlures des plantes.

 

Principaux engrais soufrés utilisables

Dernière mise à jour : mai 2011

 

Engrais

Concentration de SO3 (1)

Apport minimal pour 75 unités de SO3/ha

Elément associé au soufre (1)

Observations

en kg

en litre

Sulfate d'ammoniaque

60%

125

-

21% N

Obs. 1

Sulfonitrate d'ammoniaque 26

32,5%

230

-

26% N

Obs.2

Ammonitrate soufré 26 - 13 (2)

13%

580

26% N

Solution azotée soufrée 26 - 14 (2-3)

11 kg/100 l

860

680

20,6 kg N/100 l

Superphosphate simple ou normal 18

30%

250

-

18% P2O5

 

Superphosphate concentré 25

20%

375

-

25% P2O5

Sulfate de potassium

45%

170

-

50% K2O

Kiesérite granulé(sulfate de magnésium)

50%

150

-

25% MgO

Obs. 3

Engrais composés avec SO3 déclaré

variable

à calculer

(1) Concentration variable. Référez-vous à votre distributeur

(2) Il existe d'autres formulations : consultez votre distributeur

(3) Densité de 1,265

Obs.1 : Ne pas épandre sur végétation humide ou par temps de gel
Obs.2 : Bien adapté au 2ème apport d’azote
Obs.3 : A réserver aux sols pauvres en magnésium

 

Facteurs de risques de carence en soufre

Selon l'enquête CETIOM 2008, 1/3 des agriculteurs font l'impasse sur cet engrais (sous sa forme minérale)

 

 absence d'apport de soufre dans la rotation, utilisation systématique des engrais azotés de type ammonitrate, sans soufre

 apport de soufre trop précoce, réorganisation de l'apport en soufre organique (non assimilable)

 printemps froid, retard de la minéralisation 

 lessivage des formes SO4, aggravé lorsque la pluviométrie des mois de novembre à février est supérieure à 350 mm

 

 

Importance de chaque étape

Amendement organique

La teneur en soufre varie selon le type de matière organique, l'effet est faible l'année de l'apport et dépend de la minéralisation

Dépositions atmosphériques

La teneur en soufre de l'air et celle des dépôts dans le sol subit une baisse importante depuis plus de 20 ans

Absorption

Un mauvais enracinement ou de mauvaises conditions climatiques peuvent causer des difficultés d'absorption

SO2 - SO4

La forme sulfate est la seule assimilable par le colza et la quantité présente dans le sol est faible et aléatoire

Minéralisation

La minéralisation est aléatoire et fortement dépendante des conditions climatiques et du type de sol (teneur en matière organique, structure...)

Soufre organique

Cette forme est majoritaire dans le sol mais non directement assimilable par le colza

Publications

Qualité des graines colza récolte 2012

Qualité des graines colza récolte 2012

La qualité des récoltes impactée par le climat

Toutes les publications

Outils

R-sim

R-sim

Pour gérer la résistance aux herbicides

Infloweb

Infloweb

Connaître et gérer la flore adventice

Tous les outils

Formations

Fongicides-régulateurs

Adapter l'itinéraire technique du colza pour optimiser l'usage des fongicides


Perfectionnement colza (Nouveauté)

La culture du colza - modules de perfectionnement


Toutes les formations