En 2005 le gouvernement français a décidé que les niveaux d’incorporation de biocarburants dans le carburant classique devaient atteindre 7% en 2010. Cette décision a des conséquences immédiates sur le marché : non seulement les débouchés sont assurés mais cela contribue à soutenir les prix.

Le développement des biocarburants a aussi contribué à dynamiser le marché du colza.
La contractualisation des colzas industriels permet de bénéficier de prix intéressants et garantis. Cette dynamique a permis et doit permettre au colza de sortir des bassins traditionnels de production pour enrichir les rotations de nouveaux bassins.

Le colza Diester : un nouveau dispositif de rémunération

Conformément à l'accord Interprofessionnel de gestion des surfaces d'oléagineux du 22/12/2009, pour la récolte 2011, Diester Industrie garantit aux OS qui engagent au moins un tiers de leur collecte prévisionnelle 2011 de colza et de tournesol (oléique et classique) dans la filière énergétique, un prix comprenant :

un montant égal à 100% du prix moyen relevé sur les échéances août et novembre 2011 et février et mai 2012 de l'EURONEXT entre le 1er avril 2011 et le 31 mars 2012;
une prime de marché égale à la moyenne relevée sur les différents sites de livraison au cours de cette même période;
une prime "Démarche de Progrès" de 4 €/t liée à la participation des OS et d'un échantillon représentatif de producteurs aux enquêtes conduites par le CETIOM dans un objectif d'améliorer les pratiques culturales les plus énergivores et responsables des émissions de GES;
un dispositif pouvant aller de -12 à +12 €/t en fonction de la différence entre le prix de l'huile de colza et celui du gazole, constituant un élément de participation aux effets de l'environnement économique de Diester Industrie.

Par rapport à P=prix moyen de la graine alimentaire de la campagne 2011/12, la rémunération globale sera donc comprise entre (P - 8€) et (P + 16 €).

Les contrats triennaux conclus en 2010 par des producteurs - correspondant au tiers de leur sole oléagineuse 2011 - continuent à courir en 2011, avec reconduction de la prime de 10 €/t. Il n'est en revanche pas prévu de conclure de nouveaux contrats "producteurs" en 2011.

Les engagements doivent prioritairement être réalisés en colza ou en tournesol oléique

Le colza favorise le rendement du blé qui suit

Les atouts agronomiques du colza sont réels et se traduisent par un effet précédent très net sur le blé qui suit.

En moyenne, le rendement d’un blé de colza est de 10 % supérieur à celui d’un blé de blé ou d’une monoculture de blé.

Ce gain de rendement provient du bon état structural du sol généralement observé après un colza et d’un meilleur état sanitaire du blé.

Plus de 10 q/ha gagnés avec un blé en rotation par rapport à une monoculture

Rendement du blé selon le système de culture - Source : réseau rotation Sud-Est, moyenne 1999-2004

Des marges de rotations dopées

Des économies sur les charges opérationnelles

La fertilisation azotée et phosphatée d’un blé de colza peut être réduite par rapport à un blé de blé.
Les rotations courtes nécessitent une utilisation accrue d’intrants destinés à contrebalancer les effets agronomiques négatifs qu’elles engendrent. Elles sont également plus risquées en cas d’aléa climatique ou économique.
Comparé à une monoculture de blé, le niveau des charges variables est moindre dans le cas d’un blé assolé. Les économies se font au niveau du désherbage, de la fertilisation, de la protection fongicide, voire insecticide.
Les différences de dates de semis et de récolte entre les cultures de la rotation permettent de cultiver une surface plus grande avec le même niveau d’équipement en matériel. Le niveau des charges de structure s’en trouve réduit d’autant.

Une sécurité pour le revenu

Les bonnes années à blé ne correspondent pas forcement aux bonnes années à colza. Toute diminution du nombre de cultures dans un assolement soumet l’exploitation de façon plus marquée aux aléas du climat ou du marché. Ceci est d’autant plus vrai que les fluctuations des prix des céréales et du colza sont importantes et vont rarement dans le même sens. La simplification des systèmes de cultures vers la monoculture céréalière représente un risque économique non négligeable pour les exploitations. Une rotation diversifiée, c’est aussi des revenus plus stables et réguliers dans le temps.

Le colza valorise les effluents d’élevage

Plante exceptionnelle pour valoriser des apports organiques de fin d’été, le colza peut absorber plus de 200 kg d’azote/ha, s’il est implanté suffisamment tôt : autant d’azote en moins à apporter au printemps !
A l'automne, la fertilisation azotée minérale peut alors être réduite, voire supprimée, tout en garantissant le rendement optimal.
Pour l’exploitation, c’est l’assurance de valoriser au mieux les effluents d’élevage et d’étaler les chantiers d’épandage au cours de l’année.

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