Dans les rotations céréalières présentant des graminées résistantes comme le vulpin ou le ray-grass, le colza constitue une très bonne opportunité de lutte. L’emploi sur colza de familles chimiques efficaces et différentes de celles utilisées sur céréales est particulièrement adapté dans ces situations difficiles.
Dans les situations sans résistance ("fop", "dime" et des sulfonylurées), la gestion des graminées dans la rotation est facilitée par la présence du colza. De plus le risque d’apparition de mauvaises herbes résistantes est réduit du fait de l’alternance de désherbants appartenant à des familles chimiques différentes.
Plus généralement, l’alternance des cultures permet de mieux lutter contre l’ensemble des mauvaises herbes en associant différents moyens de contrôle. La pratique d’une seule culture favorise en effet les adventices dont le cycle coïncide avec le sien et qui appartient à la même classe (monocotylédone ou dicotylédone).
Les écarts de date de semis entre colza, blé et autres cultures limitent par ailleurs les risques de sélection de flores et permettent une meilleure répartition du travail dans le temps.

Le colza freine ainsi la reproduction des mauvaises herbes dont le cycle est hivernal ou printanier. En occupant le sol de septembre à juin, il limite le développement des adventices annuelles sur une période de dix mois, dès lors que le désherbage d’automne est satisfaisant. Il offre une très bonne opportunité de contrôle de certaines adventices pérennes, par exemple les chardons ou le chiendent, par sa capacité d’étouffement et par la disponibilité de matières actives efficaces.

Une coupure dans le cycle des maladies des céréales

Les maladies du pied sont la principale cause des baisses de rendement observées dans les monocultures céréalières.
Le piétin verse, les fusarioses et surtout le piétin échaudage sont largement favorisés par les rotations céréalières courtes.

Les effets bénéfiques du colza dans les rotations céréalières ne peuvent s’expliquer par le seul effet de « coupure ». La décomposition des résidus de culture de colza, riches en glucosinolates, entraîne la production de composés toxiques pour de nombreux pathogènes, dont des champignons conservés dans le sol.

Effet de la rotation sur les maladies du blé (Source : Arvalis-Institut du végétal)

Maladie	Blé assolé	Blé de blé
Piétin échaudage	++	--
Piétin verse	+	-
Fusariose	+	-
Rhizoctone	+	-
Rouilles	+	+
Helminthosporiose	+	-
Septoriose	+	-
Oïdium	+	+
Fusariose sur épi	+	-

++ : défavorise la maladie ; + : défavorise légèrement la maladie ; - favorise la maladie ; - - : favorise fortement la maladie

Un risque mycotoxines maîtrisé pour le blé qui suit

Les références sur le risque mycotoxines en céréales montrent que le colza est l’un des précédents, avec le pois, qui permet le mieux de s’affranchir du risque DON. Ceci est vrai quelles que soient les pratiques culturales, y compris en non labour.

En savoir plus (document Arvalis Institut du végétal)