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Les Culturales 2013 - Biennale des innovations grandes cultures

05 juin 2013

Depuis plus de 20 ans, les Culturales® permettent aux producteurs de trouver des solutions technico-économiques opérationnelles pour leurs exploitations

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Estimations superficie oléagineux - mai 2013

13 mai 2013

Colza d'hiver : 1 472 011 ha

Colza de printemps : 6 556 ha

Total colza : 1 478 567 ha

Tournesol

Dossier de presse "Culturales 2013"

14 mars 2013

Dossier de presse présenté lors de la conférence de presse Culturales 2013 du 12 mars 2013.

Dossier

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Récolte et conservation du chanvre en mode battu

Graines de chanvre (agrandir)

En mode battu, les graines (chènevis), sont récoltées les premières. Les opérations de fauchage et d'andainage se poursuivent ensuite, comme dans le mode non battu.

La récolte du chènevis

La récolte du chènevis s’effectue environ 4 à 6 semaines après la date de pleine floraison dont la valeur est communiquée par l’obtenteur variétal.

Transfert du chènevis en benne (agrandir)

On estime que la moisson du chènevis peut démarrer lorsque les feuilles les plus hautes commencent à jaunir et que pour 80 % des plantes les graines de la base de l’inflorescence principale (celle de l’apex) sont déhiscentes.

La récolte peut s’effectuer avec des moissonneuses batteuses conventionnelles ou axiales. Le tablier de coupe doit être positionné, juste au-dessous des inflorescences, le plus haut possible pour qu’un minimum de matière ne passe dans la machine. Comme pour la moisson des céréales, les volumes de paille importants réduisent la vitesse d’avancement

Le chènevis est une graine très fragile, qui s’oxyde rapidement. De plus, les inflorescences du chanvre contiennent beaucoup de petites feuilles qui se détachent au battage. Les réglages des machines doivent tenir compte de ces deux paramètres.
Il est préconisé d’utiliser une faible vitesse de battage 400 à 500 trs par minute et de procéder à un nettoyage des grilles énergique.
De par ses caractéristiques, le chènevis doit être séché dans les 6 heures suivant la récolte. Un non-respect de ce point conduit à un échauffement de la graine qui entraine des pertes de qualité. Le chènevis conventionnel doit se trouver à moins de neuf pour-cent d’humidité.

La fauche

Fauche de la paille à la busatis (agrandir)

Une des particularités du mode battu est la fauche de la paille après le passage de la moissonneuse batteuse. Il est important de prendre cet élément en considération car il est nécessaire que le matériel de fauche utilisé permette de couper le chanvre écrasé par les roues de la moissonneuse. Pour des raisons pratiques, la faucheuse doit circuler en sens inverse de celui de la moissonneuse. Pour limiter l’écrasement de paille par les roues de la moissonneuse, des diviseurs peuvent y être adaptés.

L'andainage et le pressage

Moisson du chènevis, fauche et andainage successifs (agrandir)

Les deux opérations précédentes ne présentent pas de différences avec ce qui est pratiqué en mode non battu.

Voir récolte en mode non battu

Moissonneuses modifiées : graines et pailles en un seul passage

Machine combinée BAFA (agrandir)

Ce matériel combiné a été mis au point par l’industriel de défibrage allemand BAFA. Il permet la récolte du chènevis, la coupe de la paille en brins de longueur égale (autour de 50 cm) et son andainage en un seul passage. Ce mode de récolte permet un pressage en balles parallélépipédiques et possède un débit de chantier moyen de 1,3 ha/h.
Toute la matière transitant à l’intérieur de la machine, des problèmes peuvent survenir dans des parcelles dont le rendement avoisine les 10 tonnes de matière sèche par hectare. Les débits de chantier s’en trouvent réduits.