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Les Culturales 2013 - Biennale des innovations grandes cultures

05 juin 2013

Depuis plus de 20 ans, les Culturales® permettent aux producteurs de trouver des solutions technico-économiques opérationnelles pour leurs exploitations

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Actualités

Estimations superficie oléagineux - mai 2013

13 mai 2013

Colza d'hiver : 1 472 011 ha

Colza de printemps : 6 556 ha

Total colza : 1 478 567 ha

Tournesol

Dossier de presse "Culturales 2013"

14 mars 2013

Dossier de presse présenté lors de la conférence de presse Culturales 2013 du 12 mars 2013.

Dossier

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Fertilisation potasse, calcium et phosphore du chanvre

Une plante exigeante en potasse

Le chanvre est une plante exigeante vis-à-vis de la potasse et ses besoins sont élevés (300 U/ha). Les exportations se situent autour de 150 U/ha. Sa période d’application est similaire à celle du phosphore. Sur les sols correctement pourvus, il faut couvrir au minimum les exportations.
Lorsque le sol est riche, à l’appui des résultats des analyses de sol, l'impasse en P et en K peut être envisagée.

carence en potassium sur chanvre

Carence en potassium
La feuille jaunit à partir du bord en direction des nervures. Des taches nécrotiques apparaissent ensuite dans la feuille. Cependant, des bordures brûlées ne sont pas forcément dues à un manque en potassium.

La fréquence de carence en potassium est actuellement très faible.

Calcium : des besoins élevés

Les besoins en calcium sont importants et comparables à ceux en potasse (320 U/ha). Le chaulage est capital sur les sols acides. Le chanvre réagit très bien à un chaulage d’entretien de 1 à 1,5 t/ha.

carence en calcium sur chanvre

Carence en calcium
Le calcium est impliqué dans la cohésion des parois cellulaires. Les feuilles les plus âgées présentent les premiers symptômes : des taches jaunes brunes, souvent auréolées d’un brun foncé. La fréquence de carence en calcium reste rare (possible seulement sur des terres acides).

Phosphore : couvrir les exportations

Le chanvre est moyennement exigeant en phosphore. Les besoins sont limités (100 U/ha) et les exportations sont d’environ 50 U/ha.
Le phosphore s’applique généralement entre la récolte de la culture précédente et avant les dernières façons culturales précédant le semis du chanvre. Il faut couvrir au minimum les exportations.

La carence en phosphore

Les carences en phosphore sur le chanvre sont mal décrites. Les symptômes se manifestent par une plante de petite taille présentant une partie des feuilles nécrosées (noires/violettes) et enroulées.

Avec les baisses de fertilisation phosphopotassique, ce type de carence peut se développer.

Apport moyen en éléments fertilisants, par type de sol