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Les Culturales 2013 - Biennale des innovations grandes cultures

05 juin 2013

Les Culturales 2013 - Biennale des innovations grandes cultures

Boutervilliers (91) - 5 et 6 juin 2013

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Estimations superficie oléagineux - mai 2013

13 mai 2013

Colza d'hiver : 1 472 011 ha

Colza de printemps : 6 556 ha

Total colza : 1 478 567 ha

Tournesol


Dossier de presse "Culturales 2013"

14 mars 2013

Dossier de presse présenté lors de la conférence de presse Culturales 2013 du 12 mars 2013.


Dossier


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Chanvre : économie

Le chanvre face à une forte concurrence

L’intégration du chanvre dans les rotations se heurte souvent à la concurrence d’autres cultures mieux connues donc mieux maitrisées et pouvant être plus rentables, surtout avec les cours actuels.

Comparaison de la rentabilité du chanvre avec d’autres grandes cultures en 2011

Culture

Rendement
et prix payé producteur

Marge semi-nette* (€/ha)

Blé    

7.5 tonnes à 160 €

402

Colza

3.4 tonnes à 340 €

350

Tournesol

3.4 tonnes à 340 €

450

Chanvre

1 tonnes de graines à 370 € et 7.5 t à 110 €

375

(source : Centre d’économie Rurale de l’Aube – Chambre d’agriculture de l’Aube)
* Marge semi-nette = marge brute – charges de mécanisation

 

Les atouts économiques du chanvre

Le chanvre étant une culture sous contrat, les prix d’achat pratiqués par l’organisme contractant restent relativement stables d’une année sur l’autre. Cela permet de sécuriser un revenu en comparaison avec les autres cultures dont les prix fluctuent avec les cours mondiaux. En plus des multiples avantages agronomiques, la culture du chanvre présente des cours pour l’achat de la paille qui restent constants d’une année sur l’autre par opposition au chènevis qui peut montrer de très fortes variations selon la disponibilité sur le marché. Il faut également considérer que les prix d’achat de la paille et du chènevis peuvent par contre être variables entre les différents bassins de production.

Principales charges : semence et récolte

Les postes les plus couteux pour la culture du chanvre sont la semence et la récolte. En effet, l’adhésion à la filière chanvre passe par une cotisation volontaire obligatoire (CVO) prélevée sur les semences de chanvre. Par ailleurs, les tiges très fibreuses du chanvre et les exigences des usines de transformation rendent la récolte difficile.

Voir partie "Récolte-conservation"

Charges

Semences

 200 €/ha

Récolte

300 à 400 €/ha

Produits

Paille

100 à 130 €/T

Chènevis

350 à 750 €/T



 

Publications

Note nationale BSV 2012 - Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les !

Note nationale BSV 2012 - Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les !

Cette note a été rédigée par un groupe de travail, DGAl, APCA, ITSAP-Institut de l'abeille et soumise à la relecture du CNE.

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